lördag 6 november 2010


Waves workshop
Förra söndagen gick det riktigt vågat till i Madelins ateljé, då det var kurs i fingerwaving!
foto: Madelin Downey


Här har Madelin fångat mig i min charmigaste pose, då jag koncentrerat ser till att alla lockar ligger åt rätt håll på Britta.

Ungefär såhär såg det ut: upptagna lockar från en handkammad "skiss". Resultatet ska bli lite fluffigare vågor, istället för den slicka, platta varianten.

Instruktör för kursen var utbildade frisören Sarah Wing, som visade sig vara riktigt klyftig på ämnet. Kolla in hennes sida här!

Isabella provar torkhuven.

Pill, pill, pill....

Här provar jag en snabbvariant, då man "plattar" fram vågor med en plattång. Himla smart! Man tar bara en tunn passé hår, böjer den åt ena hållet, plattar rakt på några gånger, böjer slingan åt andra hållet, plattar igen osv tills man avslutar med en liten böj längst ner. Resultatet blir förvånansvärt fina vågor!

Josefin under "konstruktion"....

...och efteråt! Visst är det fint?

´

Tillsist, Martina som blev söt som en sockerkringla i sin korta, vågiga page. Inspirerande!

Det kommer säkerligen fler kurser i framtiden, och enligt rykten kommer även Sarah äntligen flytta hit från norr, så håll utkik!

Last sunday Madelin and hairdresser Sarah Wing had a fingerwaving workshop, and it was so good! Sarah had a lot of different techniques to create them; from the traditional, complicated combingtechnique, were you hold your fingers to create the waves while combing, to a modern, fast techniques using flattening irons. We all learned a lot and had really fun!

Learn more about Madelin here and Sarah here.

Med vänliga hälsningar,

Miriam

onsdag 3 november 2010

Nytt från smyckessockerbagarna i väst

Norska Tiny Tasty fortsätter fresta med nya läckerheter!

foto: Nina Ruud och Xenia Villafranca

Vad sägs t ex om en assiett grädd- och syltvåffla med kaffekopp runt halsen?

Eller en lockande kopp kaffe på fingret?

För den chokladtokige är assietten med blänkande tryffeltårta dekorerad apelsin och tillhörande kaffekopp nästan ett måste.

Eller, om man föredrar det sötare, friskare hållet; jordgubbscheesecake.

Något sött varje dag gör själen glad!

News from the sugarsweet, norwegian jewellerybakers Tiny Tasty;

necklaces with waffels, chocolatetruffle cakes and strawberrycheesecake and rings with a cup of coffee. Can it be more delicious and desirable?

photo: Nina Ruud and Xenia Villafranca

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Husmorsknep för slarviga gossar

Åh en sån hatkärlek jag har för sånna här tidstypiska och finurliga men ack så fyrkantiga husmorsknep!

Tack Ida K för bilden.

Oh how I both love and hate this kind of smart but square 40s and 50s ads...

Thanks to Ida K for the picture.

Med vänliga hälsningar,

Miriam

tisdag 2 november 2010

Kafferep!

Ja nu är det dags för kafferep igen!

Första gången var en succé, och vi hoppas självklart på lika många fika-, prat- och handarbetessugna fröknar och herrar den här gången.

Denna gång ses vi den 1 advent, söndagen den 28 november, för en riktigt trevlig och god start på julen. Mellan klockan 16-19 kommer det bjudas på julinspirerad tårtspecial, i Madelins ateljé på Blekingegatan 20 här i Stockholm. Vänligen ta med kontanter.

Gör gärna en intresseanmälan på miriamparkman@gmail.com i förväg så att jag vet ungefär hur mycket jag ska baka.

Varmt välkomna önskar fröknarna Miriam och Madelin!

Tedrickare äro också välkomna.

Time for Kafferep again!

If you happen to be in Stockholm on november 28th, the first of advent, be sure to visit Blekingegatan 20, for some christmasinspired coffee (or tea) and lots of delicious cakes.

Come by between 4-7 pm, and please bring cash.

Welcome!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

måndag 1 november 2010

Höstens inspiration
Varmdressat i brända toner, med en släng av turkos och gul!
Alla bilder från My Vintage Vogue, förutom separata angivelser.
foto: Martina Ankarfyr
Charmigt 40-tal.
foto: Miriam Parkman

Elegant så det förslår! 40-tal, förstås.

Världens sötaste par?

Mmm, breda axlar och höga midjor, jajamän!

Tjusigt 50-tal.

Stiligt.

Ett litet soundtrack till den här bilden och inlägget; I've got my love to keep me warm (spotify playlist), som även stämmer in på mig själv just nu. Tss.

Autumn inspiration!

Warmly well-dressed, in burnt, dark colours with a hint of turqoise and yellow!

Pictures from My Vintage Vogue, Martian Ankarfyr and myself.

I've made a little spotify-playlist for the last, weet picture; I've got my love to keep me warm.

Med vänliga hälsningar,

Miriam

torsdag 28 oktober 2010

Finfint gå-bort-pyssel

Såhär i rusktider är det ju alltid trevligt att pyssla lite, och med fars dag stundande och jul och hela fadderullan är det bäst att förbereda sig lite. En busenkel men lyxig och imponerande present är att göra egna tryfflar!

För ca 20 små eller 10 större

200 g choklad, mörk eller ljus, 1 1/2 dl grädde, 1 tsk honung, En klick/25 g smör

Valfri smaksättning som kanel, kardemumma, nötter m.m.

Börja med att hacka chokladen grovt.

Koka snabbt och lätt upp grädden, honungen och smöret (plus smaksättning) och rör sen ner chokladen tills massan är jämn, fin och blank.

Låt stelna i kylen minst två timmar, men om det är panik går det även att snabbkyla i frysen.

Att baka blir alltid lite roligare med fina burkar att ta fram! Sockerströaren köpte jag på Myrorna för en tia, porslinsburken på loppis för en femma och kakaoburken var en omtänksam födelsedagspresent från Mia.

Medans smeten stelnade passade jag på att skriva ner receptet i min nya receptsamling, som jag fick i present av Sandra, Sebastian, Sakarias och Mimmi. Praktiskt!

När smeten känns stel nog är det bara att ta ut stora eller små kulor med en sked, lätt forma till med händerna och sen rulla i kakao. Om man har väldigt varma händer är det bra att ha lite hushållspapper nära till hands, så man kan torka av sig mellan vändorna och undvika kladdkaos. Om man vill pyssla lite till kan man skippa kakaon och istället doppa tryfflarna i smält choklad och sen dekorera med något fint som mandelflagor, en sockerkula eller spritsad vit choklad. Endast fantasin sätter gränsen!

Tryfflarna kan man såklart bara äta som de är, men en rolig grej är att sticka ner klubbpinnar/blompinnar i dem och göra tryffelpinnar. Värm en kopp med mjölk och stoppa ner -vips har man lyxig varm choklad!

Cellofanpåsar finns numera på Lagerhaus i flera olika storlekar, och med en sån runtom är presenten kirrad! Enkelt, fint och garanterat uppskattat.

Förvaras i kylen!

Birthday coming up with no idea on what to get for the birthdaygirl/boy? Make truffles!

For 20 big ones or 10 smaller you only need;

2 X 3 1/2 oz. of chocolate, dark or milk, 2/3 cup of cream, 1 oz. of butter and 1 tablespoon of honey plus some kind of flavour, like cinnamon, cardamom, nuts etc.

Chop the chocolate roughly. Mix cream, butter, honey and flavour in a saucepan and heat up fast. Put down the chocolate and stir until it's smooth and shiny.

Put in the fridge to stiffen for at least two hours. When it's non-flowing but still a bit soft it's ready to work with; use a spoon and scoop up small or big piles, and shape them with your hands to balls. Roll them in cocoa and keep in the fridge.

If you want to make something extra funny with them, you can put flowersticks in each ball and turn them into trufflesticks. Just heat a cup of milk, put the stick in it and you've got luxurious hot chocolate in a minute!

Wrap them nicely in a cellophanebag, write a litte card and give away. Definately appreciated!

Med vänliga hälsningar,

Miriam