Kafferepet

Chokladlast i stora lass

I förra numret av tidningen Laga Lätt fanns ett makalöst chokladreportage av självaste Mia Öhrn med, fotat av den fantastiska Ulrika Pousette. Det hela var gjort som ett kafferep med chokladinriktning, och att modella för den fotograferingen kan nog ha varit den allra lyxigaste uppgiften jag någonsin haft som assistent.

"Kan du ta en tugga av den där också Miriam?"Om jag kan!

Min älsklingskanna från Rosmarin fick äntligen leva ut i sitt rätta element!

Somtur var var jag inte ensam om all denna lyxen; Mias fina vän Louise med sin lilla raring Valter var också med, samt min kära, kära vän Mirjam.

Den förföriska slukarblicken...

Tyvärr finns inte det här numret kvar i butik längre; jag missade helt enkelt att det var oktobernumret och inte nombernumret. Men om jag får ett ex av tidningen lovar jag att visa det färdiga resultatet också!

Never ending chocolatedesire

In the last issue of the swedish food magazine "Laga Lätt" my pastry chef/food critic-boss had the most mouth-watering feature; a chocolate-teatime!
Hot chocolate in the cups instead of tea/coffee, and then just several kinds of chocolate cakes, biscuits, puddings and truffels. The best part is though that I was modeling for it and got to taste every little heavenly bite! During my time as an assistant for Mia, this was without a doubt the most luxurious assignment. Luckily I wasn't alone with this sinful eating; Mias cute friend Louise was also there with her darling little boy, and so was my dear friend Mirjam. Yum!
Since I missed that this feature was published in the octoberissue and not in the novemberissue I haven't got the final paperresult right now, but I will show you when I get it.

Recipes by Mia Öhrn

Photos by Ulrika Pousette

Med vänliga hälsningar,

Miriam