Sommarfavorit .2
När det är varmt ute blir jag aldrig speciellt hungrig, och då framförallt på varm mat. Oftast brukar det då bli en slags salladas-plockmats-tallrik istället, och av det som finns hemma kan det bli riktig lyx!
Här om veckan blev det t ex avocado, fetaost och räkor med bröd och balsamvinäger, och igår mumsade vi på spenatsallad med halloumiost.
Enkelt, lätt och gott!
When it's hot outside, I never get hungry for hot food. Since I don't either want to spend hours in the kitchen when the sun's shining outside, my summerfavourite is a kind of Tapas-plate, where you just put some vegetables, some cheese and some bread that you have at home.
Last week I had avocado, greek cheese and shrimps with balsamico and spelt bread, and yesterday me and my sister enjoyed spinachsalad with halloumicheese.
Easy, healthy and very delicious.
Great!
Med vänliga hälsningar,
Miriam
2 kommentarer:
mniamiiiii!
oj så gått det låter, nu blev jag hungrig, kom hem från jobbet för en timme sen, borde äta nåt,men inte hinner jag tina upp räkor, hihi.
Skicka en kommentar