söndag 11 april 2010

Där krassen trivs

Efter att i måndags ha sått krasse i ett antal olika skålar och fat kan vi idag konstatera att Berså-skålen är den vinnande favoriten för snabb tillväxt. "Skörd efter 10 dagar" stod det på påsen, men det gäller inte här! Jag har redan idag strösslat pepprig krasse på min hemmagjorda spenat- och mozzarellapizza. Mycket gott!

Rådjursfatet tar sig, men bara på ena sidan.

I sockerskålen växer det lite huller om buller,

liksom på kaffefatet. Men, jag har iallafall märkt att djupare skålar/fat är bättre, för ett sånt här tunnt jordlager torkar snabbare än jag hinner vattna! Så, lite djupare jordlager+vattna före man sår verkar vara en bra kombination för snabbväxt och fin krasse.

Where the garden cress likes it best

As you know I'm growing garden cress, and after five days the results are quite different; the "Berså"-bowl by Stig Lindberg seems to be the best place to grow in, compared to the deerdish (an old smokingdish) where it only grows on one side and the sugarbowl and cupsaucer where it grows completely messy. I guess I can say that deeper bowls and saucer's are better for growing! It's easier to keep that soil constantly wet and even if the description says "it only needs 1 cm!" I think it likes a thicker layer better. The description also said "harvest after 10 days", but I sprinkled fresh cress on my homemade spinach- and mozzarellapizza today and it was delicious!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

11 kommentarer:

Erica sa...

det är å gott med krasse! Vi odlade det i små trälådor inför påsken när jag gick på dagis. Så såg det ut som en gräsmatta i miniatyr

Anna | Mormor hade stil sa...

gulligt med krassen på rådjursfatet! :-)

Amanda sa...

Åh så fint! Jag har länkat till dig från min blogg, hoppas det är ok!

Gina Americana sa...

Mmm, the fresh taste of spring! And on pizza! Yummy yum yum!

Gabriella sa...

Vackra bilder. Fint med krasse och andra kryddor. Så fint att odla själv, har också funderat på att plantera lite=)

Henrietta sa...

Vad fint det blev :o))

Isabelle sa...

Hej! Tänkte att de här jeansen kanske är något för dig: http://cgi.ebay.com/Vintage-DEADSTOCK-1950s-SIDE-ZIP-JEANS-Denim-Pants-VTG_W0QQitemZ250610178822QQcmdZViewItemQQptZVintage_Women_s_Clothing?hash=item3a5987db06
MVH Isabelle

Anna sa...

Vad fint! Ska härma dig. :)

Ps. Tips till alla swing-tjejer. Jag säljer bl.a. helt oanvända dansskor från 30-talet just nu (se länk)

Hanna sa...

Haha! Visade precis din blogg för en japansk tjej och försökte förklara vad blogga var. Hon var väldigt imponerad! Hon tyckte att du var en svensk klassisk skönhet :)

ias bok sa...

åh, det är så himla mysigt att odla saker själv! även om det bara är krasse.

jag har länkat till dig också förresten. puss

Tilde sa...

Jag brukar göra samma sak fast med senapsfrön, det är smarr! Jord behövs inte, bomull funkar perfekt och man kan ha massor av vatten om man lätt glömmer vattna..
Fin blogg!