Kafferepet

En regnig lördag hos Britta

Vad passar bättre en hällregnande lördag än att smörsteka bröd och baka paj i god väns sällskap? Inte mycket.

Först, lätt lunch med smörstekt bröd och en röra på grönsaker, youghurt och röd pesto. Britta var sval och tjusig som vanligt i blåa nyanser till sitt knallröda hår.

Sen, en smulpaj ur Leilas "A piece of cake" med jordgubbar, rabarber och blåbär som blev helt makalös.

Britta fixade degen och bären.

Jag satt mest och väntade på att den skulle bli klar, hehe.

Men, jag vispade iallafall till en egen vaniljvisp; grädde, äggulor, socker och ekologiskt äkta vaniljpulver blev gudomligt gott och väl värt den extra ansträngningen!

'

Proppmätt men glad! Jag bar en gammal angorajumper från Gina Tricot tillsammans med en ny 50-talskjol som jag köpte på Herräng och förstås, cheescake-örhängen och lax-brosch från Tiny Tasty.

Fler bilder finns hos Britta.

What can you better do on a rainy saturday than bake a pie with a good friend?

Not much, so this saturday, when the weather was pouring all day, I visited Britta for making the most delicious pie I've had in a while. It contained blueberries, strawberries and rhubarb and it turned out completely amazing! We even made our own whipped vanillacream to go with it. But first, we had a nice little lunch with butterfried bread and a red pesto/youghurtmix. Britta looked cool and elegant as always in blue shades to her bright red hair, and I wore and old jumper and a new 50's cottonskirt. Nice saturday!

Med vänliga hälsningar,

Miriam