Kafferepet

Brunch med Årstas finaste fröknar

Jag, Lina och Christina och en hel drös godsaker och en lördag att äta upp!

När jag kom hem till Christina var det här makalösa bordet uppdukat med olika sorters bröd, fyra sorters pålägg, fyra sorters ostar, youghurt, müsli och melon, gul kiwi och jordgubbar. När man har knytis blir det nämligen lyxigt fast ändå billigt!

Jag bidrog med nybakade scones, krämig Taleggio-ost och smakrik Gryére, min körsbärssylt och den finate present jag fått på länge; en ask äkta Ladurée-macarons, direktimporterade från Paris av världens snällaste Mia. Eftersom jag visste att Lina och Christina skulle uppskatta dem lika mycket som jag sparade jag dem till våran brunch, för hur kul är det egentligen att sitta och njuta av sånna lyxkakor alldeles ensam, utan någon att mmm:a och ahhh:a med? Nej, sånt bör man göra i gott sällskap.

Gryéren som var helt fantastisk till min körsbärssylt och delar ur Christinas fina, blåvit-rutiga tyska 50-talsservis.

Lina, fin som vanligt i blått, grått och svart.

Eftersom att Christina är från Tyskland och därmed lite mer europeiskt lagd  i sinnet serverades det också cava med jordgubbe till brunchen. Lyxigare hemma-känsla får man leta efter!

Att göra en fin och lyxig brunch hemma är alltså ganska enkelt. Det enda man egentligen behöver är ett gott sällskap där alla tar med sig något!

Brunch with the prettiest gals of Årsta

Me, Lina and Christina with a whole bunch of goodies to eat and a whole saturday to kill!

We all brought a few things to the brunch, and it ended up in the most luxurious way. Breads, fruits, cheeses and macarons -even a bottle of sparkling wine!

It was a lovely day, and I'm pretty sure we'll do it again soon, to survive this coming season of rain, wind and darkness. Strawberries, good coffee and good company cures almost any kind of sadness!

Med vänliga hälsningar,

Miriam