Hjärta och smärta

En finsk tango med sina smäktande toner sitter inte helt fel på en gråmulen tisdagskväll.

p.s Jag har ingen aning om varför inläggen ser så konstiga ut med så långa mellanrum. Alla mina försök till att rätta till det har hittills misslyckats. Någon som kan hjälpa mig? d.s

A finnish tango can't be wrong on a grey, rainy tuesdaynight.

p.s I have no idea why the posts look so weird. I've tried everything I know to make it right, but nothing's working. Help, someone? d.s

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Kvällspromenad i Gubbängen

Varmt vårljus över kalla stenväggar, torrt grus under skorna och min röda Pendleton-jacka som äntligen är lagom varm.

Jacka från Americana.

An evening walk around Gubbängen, with warm springlight over the rooftops and dusty gravel under my shoes, finally warm enough to wear my red Pendleton-jacket from Americana.

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Inför påsken .2

Jag, fröknarna Hannah Edlund och Emmelie Åslin i en svinkall lada med tunna strumpor, ett par kaninöron och en fantastisk rävmask. Vad kan det bli tro!? Tja, resultatet är fortfarande hemligt men här kommer iallafall några bilder bakom kulisserna...

Fruset var det här... foto: Emmelie Åslin

Before easter .2; Me, miss Hannah Edlund and miss Emmelie Åslin in a freezing barn with thin stockings, a pair of rabbitears and a fantastic fox mask. What can that be!? Well, it's still a secret, but here are some teasers... photo: Emmelie Åslin

Med vänliga hälsningar, Miriam

Inför påsk .1

I onsdags var jag hos Mia och assisterade utan att egentligen göra så mycket alls, förutom att arrangera tulpaner och äta tårta. Men, det var så trevligt iallafall och de tre påsktårtorna inklusive rekvisita som förevigades på bild var helt oemotståndliga!

Before easter .1

This wednesday I worked with Mia, with a photoshoot for three easter themed cakes. I didn't really do so much, except from arranging tulips and eating cake, but that's alright with me! Nicer working days are probably hard to find. And the colours of the shoot was absolutely irresistable!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Osviklig stil

När jag blir gammal hoppas jag att jag också håller stilen lika osvikligt som min vän Christina. De här bilderna togs idag när vi träffades och åt lunch, citat; "Du vill väl ha ett glas vin till?"

Tror ni mig när jag säger att hon fyller 93 år om två veckor?

Det är svårt att tro, men Christina är faktiskt född 1918. Tänk er vad mycket hon har varit med om! T ex berättade hon idag om när hon var liten på 20-talet och tjatade på sin pappa om att få klippa håret kort, precis som hennes storasystrar gjort. Efter mycket om och men fick hon ta tåget in till stan, sätta sig på rakstugan (damfriseringar fanns inte då) och sen gå hem med sina flätor i en påse. Dock glömde hennes pappa bort att hämta henne, så hon fick vänta hela dagen på pappan som åkte hem, och sen fick ta tåget tillbaka för att hämta henne. Som tur var kompenserade han med att bjuda henne på konditori -sockerdricka och bakelse med speciell bakelsegaffel- och det här äventyret minns Christina än idag! Just en sån historia som är skälet till att jag älskar att träffa henne.

Det bör tilläggas att hatten Christina bär på bilderna från början tillhörde hennes make Gösta, som köpte den någon gång på 40-talet. Visst är den lika stilig nu som då?

True style never dies

When I get old I hope I'm still as fashionable and elegant as my dear friend Christina. Today I met her for lunch, quoting her; "You do want a glass of wine, don't you?"

Do you believe me when I say that she's 93 years old in two weeks?

The hat she's wearing used to belong to her late husband, Gösta, who bought in the 40s. I think it's just as elegant on her today as it probably was on her husband!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Snart så!

För varje solig dag och varje knallig vårblomma jag går förbi får jag tillbaka en sedan länge försvunnen inspiration. Det låter som en dansbandslåt men det kan inte hjälpas. Det är precis så det känns just nu! Jag är så vansinnigt sugen på att köpa hem massor av olika blommor och plantera i burkar och nya krukor här hemma och byta gardiner och göra fint. På att baka kakor och dricka kaffe, på att gå på loppis och göra vårfynd. På att äntligen öppna dörren till den roliga skogarderoben efter vinterns enda alternativ, på att strunta i långkalsongerna. Tjoho, snart så blir det roligt minsann!

Bild från förra sommaren av Emmelie Åslin.

For every sunny day that passes, for every popping, colourful springflower I walk by I feel a long gone inspiration coming back. And that's just such a wonderful feeling! God knows I've been waiting for it and now I can't wait to buy flowers, plant them i jars and new pots and re-decorate the kitchen. To bake cookies and drink coffee on the balcony, to visit fleamarkets and make springfinds. To leave everything with the dull winter. Hooray, good times are coming!

Picture from last summer, taken by Emmelie Åslin.

Med vänliga hälsningar,

Miriam

En dag på Pärlans

Ni frågar ju ibland vad jag gör på dagarna -dansar och bloggar jag bara? Nej, även jag måste tjäna ihop till mitt levebröd. Men jag har tur, för jag har två väldigt roliga jobb!

Dels är jag ju assistent åt konditorn och matskribenten Mia Öhrn, som jag träffar ungefär 1-2 dagar i veckan. Med henne brukar jag provbaka recept, handla varor, plocka rekvisita till olika fotograferingar, posta paket, diska undan och ha hur roligt som helst. Dock får jag lön i mer kunskap och kakor än pengar, så ett annat jobb är också növändigt. Och då finns...

...Pärlans Konfektyr!

Vi kokar och säljer prima ekologisk kola dagarna i ända, med swing på högsta volym i högtalarna. Hur går det till?

Jo, kolan kokas i köket på morgon eller eftermiddag, och sprider doften av färskt smör och fyllig grädde i hela lokalen. Sen får den stå och stelna tills dagen efter...

...då den skärs upp och slås in för hand, var och en för sig i papper med rätt stämpel på; Havssalt, Pepparmint, Mandel, Lakrits eller Choklad. Helena och Mette har rätta snitsen med kolapapperet...

...liksom Isabella och Olle. Bättre arbetsuppgifter samt arbetskamrater finnes knappt!

Ett fat fyllt av kantbitar är svårt att motstå...

...och ungefär så ter sig mina arbetsdagar, från morgon till kväll. Sämre kan man ha't!

A day at Pärlans

You are often asking me what I'm really doing for a living -am I only blogging and dancing!?

No, truth is, I also have to work and make money. But, luckily, I have two extremely fun jobs!

The first is as the assistant of the pastry chef and food/baking journalist Mia Öhrn. For one or two days a week I try out her new recipes, pick up groceries, choose props for different photoshoots, take care of the dishes and have lots and lots of fun. But, instead of real money I'm getting paid in great knowledge and cookies, so another job is also required. And there is...

Pärlans Konfektyr!

We make caramels the old way, completely ecologic and by hand, to the swingin' tunes of 30s and 40s jazz. One of the best jobs I can imagine!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Söndagsmiddag med Britta

Vad bjöds det på tro? Soppa förstås! Här kommer receptet;

Lax- och spenatsoppa, ca fyra portioner

5 dl vatten, 2 dl grädde, 300 g hackad spenat, 1-3 laxfiléer, 1 näve sockerärtor, 1 1/2 grönsaksbuljongtärning, färsk eller torkad basilika, en nypa peppar och saften av en halv citron

Koka upp vattnet med buljongen och lägg i spenaten. Tillsätt grädde och kryddor och låt sjuda. Skär laxen i bitar och lägg i soppan tillsammans med sockerärtorna. Låt sjuda en stund, smaka av och servera!

A sundaydinner with Britta

What we ate? Soup of course, my speciality!

Here's my best recipe of Salmon- and Spinachsoup, serving four;

5 cups of water, two cups of cream, 1 1/2 vegetable stock cube, 300 g of chopped spinach, 1-3 filés of salmon, a bunch of sugar snaps, fresh basil, a pinch of pepper and the juice of a half lemon

Boil the water with the stock and the spinach. Lower the heat and add everything else. Taste it off with some extra pepper and lemon and it's ready to serve!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Noir

Ibland vill jag bara inte vara så himla klämmigt söt och käck hela tiden. Som igårkväll.

Då tar jag fram min svarta 50-talssammetsklänning, kammar ut håret i voluminösa lockar och målar tjocka streck på ögonlocken á la Monica Z. Då känns det bättre.

Och sen kan liksom vad som helst hända!

Vem vet?

Sometimes I just don't want to be so damn sweet and innocent. Like last night.

Then I open my wardrobe, pick my black, 50s velvet dress, comb out my hair in big, voluminous curls and paint my eyelids with thick eyeliner á la Monica Zetterlund. Then it immediately feels better and anything can happen!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

För en florsockerdoftande smula att vila i

Min storasyster har idag fått sitt andra barn och jag bara måste visa er hur fint hon ska få sussa. Vaggandes från taket, inbäddad i lakan och lapptäcke som vår mamma broderat och sytt. Det är fint det och jag är en sån stolt moster!

My bigsister had her second baby today, and I just have to show you how lovely this new, sugarsmelling little honey is going to sleep; easily floating above the floor, tucked in by sheets made by our mum and a patchwork cover made of my sister's old babyclothing. It's so cute and I'm such a proud aunt!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Åh ja

Cirkus, 30-tal, romantisk saga och två ovanligt tjusiga skådespelare. Åh ja, det här kan inte bli fel!

p.s Jag vet att det alltid är fel på storleken när jag bäddar in videoklipp här. Nu är det jättefel, men när jag försöker rätta till det hänger sig hela sidan istället. Så, ni får helt enkelt stå ut med den avklippta versionen här, och klicka er vidare för att se helversion. Värre saker finns det ju faktiskt att irritera sig över. d.s

Oh yes. 30s circus, romantic story and two extremely beautiful actors. This can't go wrong!

p.s I know the size of the clip is wrong. I'm sorry. But when I try to fix it things get even worse. So just go to youtube to see the full version, and please don't blame me for my bad internet skills. d.s

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Fettisdag på minuten

Igår var det ju en alldeles utomordentlig dag -både Fettisdag och Internationella Kvinnodagen på samma gång!

Jag och Mia satte på oss våra mest provocerande/hyllande förkläden och serverade semlor á la minute på Urban Deli vid Nytorget.

Mia var lika söt som cupcakesen på hennes sprillans nya förkläde från New York!

Mycket mandelmassa, lite grädde, hjärtformat lock och rikligt med florsocker, eller kanske precis tvärtom? Hos oss kunde man säga precis hur man ville ha sin semla.

Här börjar jag dock se lite purken ut eftersom att jag inte hann få någon semla själv. Men, jag fick en tillslut så var det bara finemang igen!

Yesterday was the most awesome day -both the International Women's Day and the swedish Shrove Tuesday! Me and Mia celebrated by wearing our most provocating/honouring aprons, while serving the traditional Shrove Tuesday pastry "Semla" á la minute at the restaurant/food store called Urban Deli. A good day!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

En lördagkväll på Chicago...

...i 20-talets dekadenta anda. Jag och Mirjam drog självfallet dit!

Mirjam var tjusig i strutsfjäder och fransklänning...

...och jag kände knappt igen mig själv i mittbena och en klänning jag nästan aldrig använt förrut.

Och vilken kväll sen! Här står jag och babblar med Madelin och Andrea.

Jag och min vän Mikael efter en svängom på dansgolvet till Leilis Blå Bomullsband (som jag tyvär inte fick någon bild på).

Anna och Åsa glänste som få vid baren...

...medans jag och Mirjam mest satt och fånade oss. Men men, är det fest så är det.

Kvällens arrangör Isabella presentar kvällens andra underhållare, nämligen tjusiga och nervkittlande Ruby Lu Scious;

I bästa flapperklänningen dansade hon Black Bottom, och oj så bra det var!

Triss i stil; Christopher, Anna och Madelin.

Tillsist; en svängom med Leili och Gio! Lägg märke till Leilis fina vinterstrumpor med söm.

A saturday night at Chicago in the spirit of the roaring 20s= the Bluebird's Club!
Me and Mirjam dressed up in our best flapperdresses, put feather's in our hair and had a swell, fantastically crazy evening. The fabolous Ruby Lu Scious danced the Black Bottom with a thrilling grande final and Leili (who's dancing on the last picture) played with her brand new band. "Leilis Blue Ribbonband". Anna and Christopher was the most stylish couple of the evening, and Åsa and Madelin looked absolutely gorgeous. Swell!

Med vänliga hälsningar,

Miriam