Hemma/Hjärtevärken del. 2

At home/The heart ache part. 2

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Hjärtevärken

När jag kommer hem till Härnösand, Nordingrå och Ångermanland drabbas jag alltid av svår hjärtevärk. Värk för att det är så vackert, värk för att jag är tillbaka i småbygden, värk för att jag måste åka tillbaka till storstan. En knasig blandning med andra ord; melankolisk och lycklig, beundrande och föraktande på samma gång. 

Men vackert kommer det alltid att vara för det.

The heartache

Always when I go home to the small town where I grew up and the areas around where we have our summerhouse, I always get this difficult kind of heartache. An ache for how beautiful it is, for the fact that I'm back in the countryside, for the fact that I have to go back to the big city again. It's a strange mix with other words; happy and melancholic at the same time.

Although, it will always be beautiful.

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Körsbär i Karlskoga

För en vecka sen var jag och hälsade på min bror och hans familj i Karlskoga, i deras nya trevliga hus. På gården växte ett helt fantastiskt biggareauträd, och jag passade naturligtvis på att använda de makalöst goda frukterna!

Det var varm höstsol och alldeles perfekt väder för att stå och plocka/äta körsbär.

Sen gick jag ner till Karskoga centrum och köpte grädde, choklad, syltscoker och vaniljstång.

Chokladen och grädden blev till den här chokladtårtan, som fick syrlig tryffelglasyr med mixade lingon i, och pompös dekoration av de tjusiga körsbären. Rysligt gott vill jag lova!

Till och med den här lilla tösen gillade den!

Hon heter Emilia och är min kära brorsdotter.

Hon har en lika fin lillasyster också som heter Cornelia, och här är vi alla tre på bushumör.

Sen gjorde jag naturligtvis sylt av de resterande körsbären; hälften blandat med lingon och hälften bara som de är. Jag hade ungefär 1 liter körsbär till varje kastrull, med ett halvt paket syltsocker i varje. På de båda delade och skrapade jag också en färsk vaniljstång, som med liten mängd lyfte sylterna till oanade smakhöjder!

Just den här burken blev en present till min vän Anna som firade sin födelsedag idag. Med en gammal läsketikett från Härnö Bryggeri blev det en riktigt hit!

Last weekend i visited my big brother and his family in a small town called Karlskoga, in southwest of Sweden. They had just moved to a new house with a great surprise in the garden; a cherry tree! It was still full of delicious cherries, and I spent a lovely afternoon in the warm fall sun, picking and eating rich, sweet cherries. Then I went down town to get some chocolate, fresh cream, a box of jam-making sugar and a fresh piece of bourbon vanilla. In the evening I made a chocolate cake with lingonberry ganache, topped with the elegant cherries, and the day after I made the most delicious jam. Even my sweet little niece, Emilia, liked it!

She has a cute little baby sister as well, Cornelia, but she's still a bit too young for eating anything else than breastmilk...

However, I wish I had a garden of my own with that kind of cherry tree! I got thousands of ideas on what you could make with them...

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Havet, havet del. 2

Något jag fullkomligt älskar med Stockholm är att det går att bada mitt i stan!

På bilden ovan spexar jag och Britta på en brygga mellan Skanstull och Tantolunden, en kväll då solen lagt sig bakom träden och vattnet var varmare än luften.

En annan solig dag då man inte kan göra annat än att ligga på en brygga och bada var jag i Vinterviken med Sara.

Tjing!

The sea, the sea part. 2

Something's that absolutely amazing about Stockolm is that you can swim on several places in the middle of the city, and it's all fresh, clean and beautiful! I've been swimming a lot during my holiday, together with Britta and Sara.

Med vänliga hälsningar,

Miriam

Glad Midsommar!

Jag är i våran sommarstuga i Nordingrå, Höga Kusten och slöar, fikar och hänger med mina kusiner. Fler bilder när jag är tillbaka i storstan igen!

I'm at our summerhouse for the weekend, celebrating Midsummer's eve. More pictures when I'm back in the city again!

Med vänliga hälsningar,

Miriam

En dag på Rosendal

Ett finfint utflyktsställe i sommartidens Stockholm är Rosendals Trädgård. Jag och Mirjam begav oss dit i tidig junisol för picnic och ett ändlöst ohhande och ahhande och mon dieu, vilka fina blommor!

Vallmos i jätteformat.

Mirjam

Äppelträd av alla de sorter!

Man kan gå runt i timmar. Eller bara sätta sig i gräset och glo.

Våran fina vän Sanna kom också förbi för picnicen. Bästa picnic-salladen görs förövrigt på rivna morötter, gröna och svarta oliver, blandade bönor och matvete, lite ruccola, kokt ägg, lite apelsinsaft, några stänk olivolja+balsamico och eventuellt tonfisk. Snabbt, lätt och gott!

Jag som blir som prillig av udda glas som vaser tyckte ju att det här var väldans fint.

Ville som ta med mig alla hem.

På kvällen sen slank vi med på skärgårdstur med ångbåten Blidösund, och en alldeles strålande akustiskt konsert med min gamla tonårsidol Marit Bergman. Vilken dag!

Till Rosendal kan man antingen cykla, och då bara följa skyltarna från Djurgården, eller ta spårvagnen från Sergels Torg och hoppa av vid Bellamansro.

Me and Mirjam had a lovely day for a couple of weeks ago, with a picnic in the garden of Rosendal, and an evening-boattrip in the Stockholm archipelago. We just walked around all day, oohhhing and ahhing over the beautiful flowers and appletrees, topped with a concert with my teenade-idol Marit Bergman. Couldn't have been better!

Be sure to visit the castle garden of Rosendal when you're in Stockholm, it's in the middle of the city.

Med vänliga hälsningar,

Miriam